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A la piscine : préservez votre teinture
Vous sortez du salon de coiffure et craignez que le chlore n’abîme votre couleur ? Avant de vous baigner, étendez du revitalisant sur vos cheveux, puis enfilez un bonnet de bain.
Vacances : enlever rapidement le sable des jouets
Avant de quitter la plage, il faut laver les jouets des enfants. Pour que l’opération soit moins fastidieuse, rassemblez tout dans un filet à linge. Trempez-le dans la mer. Les jouets seront vite propres et secs !
Pour des serviettes moelleuses
Vos serviettes sont rêches et grattent après le lavage ? Faites-les tremper toute la nuit dans un mélange d’1/3 de vinaigre et de 2/3 d’eau. Une fois rincées et sèches, elles retrouveront leur douceur d’origine.
Soulagez les yeux fatigués
Pour dégonfler les yeux fatigués, faites-vous des compresses de thé en sachet (thé vert de préférence) ou d'eau de bleuet. Pour faire circuler le sang, appliquez des cotons imbibés d'eau chaude, puis très froide.
Recyclez vos vieux CD-ROM
Vos tiroirs regorgent de vieux CD-ROM inutiles ? Plutôt que de les jeter, utilisez-les en guise de sous-verres originaux. Ils feront aussi de jolis supports pour vos bougies en diffusant la lumière.
Barbecue : entretenir les braises
Une poignée de gros sel jetée sur les braises permet de les garder plus longtemps incandescentes et empêche les flammes d’apparaître. Pour un barbecue parfumé, n’hésitez pas à utiliser des sarments de vigne !
Allongez la durée de vie de vos bougies
Quelques heures au congélateur augmenteront la longévité de vos bougies. Pour freiner la combustion, déposez aussi du sel au pied de la flamme. Et n’oubliez pas de couper la mèche à 5-6 mm de longueur !
Cuisine : gardez vos fromages au sec
Conservez vos fromages dans leur emballage d’origine en les isolant des autres aliments. Sous la cloche à fromage, un morceau de sucre absorbera l’humidité et un brin de thym masquera les odeurs fortes.
Dimanche 25 juillet 2010
GASTRONOMIE
La pissaladière, la « Niçoise » de l’été
Spécialité culinaire de la région niçoise, la pissaladière est parfois comparée à la pizza. Mais l’oignon y détrône la tomate. La pissaladière se prête bien à la dégustation estivale accompagnée d’une simple salade. Elle doit son...
Samedi 24 juillet 2010
GASTRONOMIE
Le chapati, un pain indien
Ces petits pains indiens se confectionnent au jour le jour, se rompent avec les doigts et accompagnent tous les repas…
Lundi 19 juillet 2010
GASTRONOMIE
Cuisiner : Le feijoa, des saveurs venues d’ailleurs
Il fait son arrivée sur les étals des marchés. Le feijoa associe des parfums de mangues et de fruits de la passion : à goûter de toute urgence ! Originaire d'Amérique du Sud, le feijoa, grand arbuste à la floraison resplendissante, s’est...
Samedi 17 juillet 2010
GASTRONOMIE
Le retour aux fourneaux
Environ 94 % des Français considèrent la cuisine comme une source de plaisir et d’épanouissement. Eh oui, la popote maison a encore de beaux jours devant elle ! La preuve en quelques chiffres…
Mardi 13 juillet 2010
GASTRONOMIE
À la cave : Le château des Jean-Loron
Exploitation familiale implantée en Bourgogne du Sud, le château des Jean-Loron s'applique à produire des vins typiques, gourmands, originaux et respectueux de l'environnement…
Samedi 10 juillet 2010
GASTRONOMIE
Marina, marina, marinades !
Vous avez dit marinades et vous pensez barbecue ? En effet, rien de tel pour mettre en valeur une viande, un poisson ou une volaille que ces savoureux bains d'arĂ´mes. Mais, au juste, de quoi s'agit-il exactement ?
Samedi 03 juillet 2010
GASTRONOMIE
Beau comme un glaçon !
Le format cubique vous laisse de glace ? Et si vos glaçons se transformaient en objets de décoration pour faire fondre vos invités ?
Samedi 26 juin 2010
GASTRONOMIE
Pastis, une brise d'anis en été
Si tous les pastis sont à base d'anis étoilé et contiennent 45 % d'alcool, ils diffèrent par leurs mélanges de plantes aromatiques. Tour d'horizon…
Samedi 19 juin 2010
Après des repas trop riches ou aux changements de saisons, libérez votre corps de toutes ses toxines en cuisinant détox !
Mardi 08 juin 2010
Vous aimez les truffes, mais l'idée de vous promener en forêt avec un cochon tenu en laisse ne vous fait pas frémir d'envie ? Qu'importe ! Une solution existe pour recevoir votre récolte annuelle directement chez vous : il vous suffit d'investir...
Samedi 05 juin 2010
GASTRONOMIE
La bourrache, belle et bonne
Cette plante annuelle dont les jolies fleurs bleues ont un goût délicat et sucré possède aussi des vertus magiques pour notre santé…
Vendredi 28 mai 2010
GASTRONOMIE
La mangue dans tous ses Ă©tats
Surnommée la « pêche des tropiques », la mangue est très appréciée pour sa pulpe juteuse et pour ses nombreux atouts nutritionnels.
Samedi 22 mai 2010
GASTRONOMIE
Les pâtés végétaux
Originaux, savoureux, associant légumes de saison, légumineuses et céréales, les pâtés végétaux peuvent se déguster en toute occasion.
Mardi 18 mai 2010
GASTRONOMIE
La flaune : une douceur aveyronnaise
Ce dessert à base de lait de brebis justifie à lui seul une balade dans l’Aveyron… Son nom, dérivé de laflona, flauna, ou flausona est issu du mot occitan flau ou « flan ». Et ce flan-là a, précisément, le bon goût du terroir....
Samedi 08 mai 2010
GASTRONOMIE
Les tribulations d'une frite maison
Même dans la région Nord-Picardie, il reste, hélas, bien peu de baraques à frites. La solution pour déguster ces bâtonnets dorés? La frite maison.
Samedi 01 mai 2010
GASTRONOMIE
Des recettes plein les valises
Chaque voyage est l'occasion d'élargir son horizon culturel. Les paysages se dévorent des yeux et nos papilles impriment des souvenirs indélébiles…
Samedi 24 avril 2010
GASTRONOMIE
Commencer une cave Ă vins
Choisir des bouteilles à déguster dans cinq ou dix ans : oui, mais comment ? Voici quelques conseils pour créer votre cave à vins en évitant les pièges.
Samedi 17 avril 2010
Cette fève au nom exotique figure au hit parade des cartes les plus chères. Parlons un peu de cette merveille peu connue, aux vertus magiques.
Samedi 10 avril 2010
GASTRONOMIE
Les purées d’oléagineux
Elles remplacent aisément les matières grasses de type beurre, huile ou margarine. Gros plan sur ces concentrés de goût aux nombreux bienfaits…
Samedi 03 avril 2010
GASTRONOMIE
Cuisinez-vous Amap ?
Les paniers paysans vendus par les Amap proposent un approvisionnement régulier en produits de saison et stimulent votre créativité culinaire !
